Ostermittagessen

31. März 2024

Terrine aus rotem Fleisch
mit Babyspinatsalat
und pochiertem Ei mit Büscion-Creme

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Tortelloni gefüllt mit Lammfleisch
mit Artischockencreme und gebratenen Artischocken

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Zicklein mit Tessiner Kräutern
Rosmarinkartoffeln, Pasqualina-Salat

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Marinierte Erdbeersuppe
mit Jogurtin-Eis und knuspriger Waffel

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Ostertaube
mit Mascarponecreme

Menu CHF 72.-
Menu senza antipasto CHF 56.-
Menu senza primo piatto CHF 56.-
Capretto al forno CHF 42.-

Reservierungen willkommen